小米包粽子小米要泡过吗（粽子浸泡小米小时）

小米包粽子要泡过水。将纯糯米淘洗后，用60℃的水浸泡5小时，或用冷水浸泡12小时。绿豆淘洗后，加滚水浸泡3.5小时，或用冷水浸泡12小时后去皮，效果最佳。花生米加滚水浸泡3小时，或冷水浸泡5小时后去皮。包粽子是端午节的一种传统风俗，首先要准