薏米仁怎么炒 怎么炒薏米仁

1、首先把薏仁用清水，洗干净后沥干水分，放在太阳下晒干，因为晒干后的薏米炒起来不会粘锅。锅内加入薏米，全程小火翻炒，炒制表面发黄就可以了。摊开散热，然后密封保存。每天晚上到取少许放入保温杯，加入50度水即可饮用。2、薏仁具有祛风除湿的功效。