人造蛋与鸡蛋的区别（会有蛋黄蛋清这是）

1、观色。人造蛋的蛋壳比真鸡蛋的外壳亮一些，但不太明显。2、听声。晃动人造蛋会有响声，这是因为水分从凝固剂中溢出。3、细闻。真鸡蛋会有隐隐的腥味，而人造蛋则可能会有一股化学药剂味。4、人造蛋打开后不久蛋黄、蛋清就会融到一起。这是蛋黄与蛋清是