炖好的羊腿肉如何吃（切成大葱羊腿烧开）

1、羊腿从中间割断筋膜，切成两段。2、干红辣椒切成段，大葱切成段，生姜切成片。3、羊腿放入电压力锅中，加入凉水没过羊腿，再加入花椒粒、八角、大葱、干红辣椒和姜片。4、加盖密闭，按下牛羊肉键。5、压好后不要急着打开，等到气阀落下后再开盖，捞掉