泥鳅怎么洗如何洗干净

更新时间:2024-03-21 20:39:29 点击:目前没有统计

1、在鲜活的泥鳅上，撒上大量的粗盐。土腥味来自以泥鳅表层的那层粘液，只要把这层粘液去掉就可以出去大部分的腥味。不过这层粘液是非常滑的，直接用清水冲洗是很难冲洗干净的，所以首先；鲜活的泥鳅放到大一点的汤盆里，然后撒上盐。2、用盖子把它盖住，泥