喝咖啡为什么要温杯（咖啡倒入也会香气）

温杯是制作出好咖啡的先决条件。对于一杯完美的咖啡而言，温杯至少占了百分之二十的功劳。无论咖啡煮得多么好，只要事先倒入一个冰冷的杯子里，咖啡的温度就会立即降低。与此同时，咖啡本身的香气也会抵消过半。而如果事先把咖啡杯温杯，这样在咖啡倒入后不但