豆沙包子的做法（面团收口豆沙顺时）

1、酵母，面粉，白糖拌匀，水少量分次加入，顺时间搅拌，揉成一个面团。2、室温20～30度，盖上盖子或者蒙上保鲜膜，发酵1小时，待面团比一开始的时候大两倍，说明已经发酵好了。3、把面团取出，再次揉捏，排出面团里的多余空气，搓成长条形，随手掐的