猪肚子鸡的做法（猪肚糯米子鸡浸洗）

猪肚子鸡的做法：1、一个整猪肚，用面粉抓洗干净，再点些醋，盐，酒浸洗，也可以用洗米水来洗猪肚，这样清洗就可以去掉异味了；2、糯米半斤，浸泡几小时后控干，放入少许酱油盐鸡精葱姜碎拌好；3、鸡洗净后用盐酒奄腌一会，然后在鸡肚里塞上泡好的香菇、姜