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青土豆可以吃吗(土豆龙葵烧灼作用)

更新时间:2024-03-21 20:28:31 点击:目前没有统计
因为新鲜土豆中含有微量的龙葵碱,对人体没有危害,但土豆在储存过程中,龙葵碱含量逐渐增加,当土豆变成黑绿色或发芽时,其中的龙葵碱大量增加,龙葵碱对胃肠道有较强的刺激作用,对呼吸中枢有麻痹作用,并能引起脑水肿、充血,此外,对红细胞有溶血作用,症
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