西葫芦怎么做馅（西葫芦肉馅适量放）

原料：猪肉馅500克、西葫芦2个、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、食用油适量。具体步骤：1、洗净搽丝；2、锅中烧开水，放入西葫芦丝焯一下捞出，放入凉水中过凉，挤干水分切碎；3、把葱、姜切碎，备用；4、肉馅中放入适量水，顺一个方向