山药和豆类一起煮会相克吗（山药茯苓薏米冷水）

不会相克。如：山药薏米红豆粥。所需材料：薏米50克，红豆50克，山药100克。做法如下：1、山药洗净，去皮，切成丁，薏仁、茯苓、红豆均洗净；2、用冷水浸泡2～3小时，捞出后沥干水分；3、锅中加入适量冷水，将山药丁、薏仁、茯苓一起放入，煮至烂