包粽子的干蜜枣要泡吗（蜜枣红枣大青椰枣）

包粽子的干蜜枣是要泡的，一般都是泡过的，比较软的，因为干蜜枣会比较硬，做起来不方便。做法是大红枣清洗干净；准备100克蜂蜜。红枣放入锅中加入清水，刚好没过红枣即可。蜜枣属于干果类，用割枣机，把大青枣周身割一次，使得容易吸糖，然后放入锅中用白