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君之古早味蛋糕配方(蛋黄倒入搅拌蛋白)

更新时间:2024-03-21 20:13:21 点击:目前没有统计
配方:1、 蛋黄4个与香草精、盐1g 用打蛋器打发至蛋黄颜色变浅;2、 黄油20g融化成液态、与牛奶21g一同倒入蛋黄糊中搅拌均匀;3、 低筋面粉36g、玉米淀粉7g筛入蛋黄糊,混合均匀;4、 蛋白3个从冰箱取出,分三次加糖23g打发。加入
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