牛奶能助眠吗（色氨酸羟色胺牛奶）

牛奶有助于睡眠是因为牛奶里富含色氨酸，色氨酸是人体的一种氨基酸，通过氨基酸合成多肽以后合成蛋白质，蛋白质是我们生命代谢过程当中不可缺少的一种营养物质。色氨酸除了能构筑我们人体所需要的蛋白质之外，它在人体内还能转变成五羟色胺，而五羟色胺是人体