大蒜怎么保存才不会发芽（大蒜发芽放在保存）

大蒜的保存方法是把大蒜放在空瓶子或者是空罐子里，这样不仅可以防潮，还能密封，氧气比较少，二氧化碳多，可以抑制大蒜发芽。或者可以把大蒜放在冰箱的冷藏室里保存，但是要注意温度最好不要在零度以下，避免把大蒜冻坏，营养损失。高温也可以抑制大蒜发芽，