羊腿怎么烤 羊腿如何烤

1、将羊腿用温水清冼干净，用尖刀在正反面上戳上若干小洞。2、两面均匀地撒上盐和孜然粉。3、轻轻揉一下，让盐和孜然粉揉入；这样做为了更易入味，因羊腿较大。4、封包好，放入冰箱，腌上1--2昼夜。5、取出腌好的羊腿，放在烤盘里；在正面借助尖刀随