菠萝盐水泡后怎么储存（菠萝盐水纤维蛋白）

菠萝盐水泡后可以冷冻储存，大概可以放置二个星期到一个月，盐与水接触，会产生亚硝酸盐，不应保存时间过长，菠萝里含有一种菠萝蛋白酶,有很强的分解纤维蛋白的作用。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身