100克猪肉有多少脂肪（猪肉蛋白质碳水化）

每100克猪肉中含：蛋白质17g，脂肪28g，跟据不同的部位肥瘦不同，营养素含量有差别的。猪肉又名豚肉，是从家猪身上取得的肉，是东亚和东南亚最受欢迎的肉类。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分，具有补虚强身