如何做香辣藕片 香辣藕片的做法

1、藕切薄片，放清水中浸泡后，锅内放适量清水，烧开后，将藕片焯一下。2、捞出藕片，控干水分，上面撒上适量干面粉，藕片两面分别沾上面粉。3、锅内放适量植物油，将藕片放入，炸至微黄捞出控油。4、锅内留适量底油，放入藕片，加酱油、少量糖、适量水、