猪手有哪几种做法怎么做（猪蹄放入黄豆猪脚）

雪豆蹄花汤：原料：猪蹄2只，干雪豆150克，陈皮1片，姜20克，盐适量。做法：1、将猪蹄洗净去除杂毛，剁成大块，放沸水中煮5分钟，捞出洗净待用；2、提前将雪豆洗净用适量清水泡软；3、锅内放入适量清水，放入除盐以外所有材料，烧开以后保持大火状