凉拌皮蛋能和土豆丝一起吃吗（皮蛋凉拌汉族土豆）

凉拌皮蛋和土豆丝不相克。凉拌皮蛋是一道汉族名菜，常见的凉拌菜，家常菜。皮蛋为我国汉族特有的蛋加工食品，是一种典型的蛋加工品，具特殊风味，能促进食欲。它能泻肺热、醒酒、去大肠火。能散、能敛，坊间常用来治疗咽喉痛，咽疗，声音嘶哑，便秘。土豆丝是