生粉能让煎饼变脆吗 生粉可以做煎饼吗

1、生粉并不可以让煎饼变脆。煎饼是一种比较传统的食物，这种食物是用面团放在一种特制的工具上制作出来的，想要煎饼薄脆，并不是加入生粉就可以，需要看烙煎饼的人的经验还有手法，一般来说，面团放的薄，火候掌握的好，才可以让制作出来的煎饼更薄脆。2、