面包木薯怎么处理才可以食用（木薯去掉外皮面包）

面包木薯是我们家乡的一道特产，它煮熟之后口感比较绵软细腻，特别受家乡人的喜爱！下面我和大家分享一下我家是怎么样处理面包木薯的。把刚从地里挖出来的面包木薯进行挑选，选大根的备用。把挑选好的木薯拿到太阳底下晒一小会儿，这样容易去掉木薯上的泥土。