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大闸蟹怎么弄(大闸蟹螃蟹翻炒放)

更新时间:2024-03-21 19:17:48 点击:目前没有统计
1、大闸蟹的做法:先把螃蟹洗刷好,用绳子绑好。油烧到滚烫,放入生姜、蒜瓣、八角、花椒、翻炒数遍,将螃蟹倒入翻炒。直至螃蟹不动为止,然后加入适量水,放入酱油、葱、醋、水煮沸腾,将水慢慢熬干。加入少许白糖、鸡精、翻炒多遍,直至水干,香喷喷的红烧
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