牛奶味冰激凌如何做 牛奶味冰激凌做法介绍

1、用料：牛奶250g 、玉米淀粉15g、砂糖（加入牛奶）20g、淡奶油200g、炼乳80g、鸡蛋4个、砂糖（加入蛋白）25g、各种果酱随意。2、准备两个干净的盆或大碗，把蛋清和蛋黄给分开，一定要是无水无油的。3、牛奶倒入锅中小火加热至80