鸭蛋黄的做法（蛋黄鸡蛋几个保鲜）

备好食材，用一个保鲜盒，保鲜盒里先倒入一部分盐垫底，在用鸡蛋在盐上压几个窝状，把鸡蛋黄打入窝里，全部做完，在把盐一层层的撒上鸡蛋黄上面，然后整个盖住，在蛋黄上撒点白酒这样蛋黄更香然后密封起来放置1天。一天后取出蛋黄就是一个个有弹性的蛋黄了，