韭菜炒豆腐干的家常做法（豆腐干韭菜翻炒倒）

准备食材：韭菜2把，豆腐干5块，盐适量，味精适量，老酒适量。1、准备好材料，将韭菜切段；2、将豆腐干以斜刀切好待用；3、将切好的豆腐干放入烧开的水中，加少量的盐，煮2分钟，捞起沥干待用；4、锅中倒油，待7成热时，倒入沥干水分的豆腐干，翻炒至