蘑菇炒油菜的做法（油菜蘑菇洋葱红椒）

一.原料：油菜、白玉蘑菇、笋、红椒、盐、鸡精、淀粉、色拉油、洋葱、蒜。二.具体做法：1、把油菜、蘑菇、笋、红椒洗净，再将油菜、笋切段，红椒切条，蘑菇改刀。2、把洋葱、蒜洗净，然后将洋葱切碎丁，蒜切片待用。3、淀粉用水调稀糊待用。4、热锅中放