胡萝卜怎么凉拌好吃（胡萝卜芝麻油切碎）

1、先把带泥胡萝卜洗干净，打皮，再准备二个小辣椒，几粒大蒜籽。2、如果刀工好，自己切丝，我今天用了刨丝器，把胡萝卜打成丝的，切丝很快也很漂亮。3、再调制好一碗配料。就是把大蒜籽切碎，辣椒也切碎，加点酱油和少少香醋。4、锅烧七成热，放少少油，