虾夷扇贝怎么吃（扇贝酱油耗油海鲜）

主料：五只虾夷扇贝，一把粉丝。辅料：一只大蒜，一勺耗油，一勺海鲜酱油，一勺花椒粉。制作过程：1、虾夷扇贝自然解冻后清洗干净，沥水。2、蒜蓉炒香，同时粉丝用凉水泡十分钟备用。3、贝肉粉丝摆盘，上面淋上一些兑水的海鲜酱油，然后再淋上少量炒香蒜油