土豆鸡煲的做法（适量锅里生姜土豆）

食材：鸡块250克、土豆150克、料酒适量、盐适量、生姜适量、大蒜叶适量、味精适量、酱油适量。做法：1、新鲜鸡块冲洗干净，沥水，加入料酒、盐，将鸡块腌制片刻；2、土豆去皮后，洗净切块，生姜切丝备用，大蒜叶切段备用；3、锅里倒入少许油；4、油