鸡蛋能和白菜一起炒吗（白菜鸡蛋翻炒料酒）

主料：鸡蛋，白菜，油，姜，红辣椒，盐，胡椒粉，花椒粉，料酒，香油。做法如下：首先将鸡蛋打散；白菜洗净，切成丝，姜、干红辣椒切丝；锅内放适量油，倒入鸡蛋，等稍凝固后炒散，盛出备用；另起锅，放少许油，放入姜丝炒香；再放入白菜丝大火翻炒，炒至白菜