蘑菇长白色的毛能吃吗 蘑菇长白色的毛是否还可以吃

1、蘑菇上面有白色的绒毛还能吃，因为那个白毛不是病菌，也不是发霉变质，而是蘑菇老化后散发出的白色孢子，它是无毒的，不会对人体有害，用之前洗干净，再用开水焯熟比较好。2、菇是一种菌类食物，如果其表面生长出来了白毛，可以分为两种情况，具体如下：