积酸菜不臭不烂方法积酸菜不臭不烂方法是什么

更新时间:2024-03-21 17:53:55 点击:目前没有统计

1、可以先将刚买来的白菜放置通风处晾晒3~5天，去除白菜的水分，然后将白菜的根部切掉，已经发黄的白菜叶子都扔掉，最后将白菜放置酸菜缸里腌制，放入点食盐等材料，再加满水进行密封，大约一个月后就能食用，这种方法能保存很长时间。 2、酸菜的味道十