炖鲫鱼怎么炖 如何做炖鲫鱼

1、主料：鲫鱼3条。 2、调料：色拉油适量、食盐4克、酱油5克、葱5克、姜5克、料酒适量、白糖2克、胡椒粉适量、水少许。 3、鲫鱼三条，去鳞，内脏和肚子里的黑膜，因为腮有点发白，所以连头也去掉了，好在自己吃，不在意外形。 4、米技炉7档预热