食品蜜角的做法（搅拌焦糖打蛋器白）

更新时间:2024-03-21 17:41:19 点击:目前没有统计

材料：牛奶600ml，鲜奶油500ml，鸡蛋黄6枚，花生仁适量，白糖，浓缩咖啡。做法：1、先制作焦糖，取200g白糖，加小半杯凉水，用中火加热，可以看到白糖全部融化，再继续以中小火加热，糖浆的颜色慢慢变深，直至咖啡色立即熄火；2、焦糖制作好