油炸小河虾的做法 油炸小河虾怎么做

1、主料：500g河虾。2、配料：适量油、适量盐、适量姜、适量面粉。3、河虾去头去脚备用。4、将处理好的河虾加入面粉和盐调味。5、加入几滴清水将河虾拌匀。6、静置五分钟即可。7、油锅烧至六成热。8、将河虾逐一下入油锅。9、待其变色后浮至油面