博山烩菜正宗做法 博山烩菜如何做

1、准备好原材料:葱姜、菠菜、豆腐、炸里脊、博山清汤丸子、新鲜五花肉、粉皮、花椒。 2、热锅热油，小火下入五花肉扁出猪油，然后将五花肉盛出，剩下锅中的油。 3、继续小火放入一把花椒，炸出香味，将花椒撇出不要，剩下锅中的油。 4、转大火，放入