面包糠炸香蕉最正宗的做法（香蕉面包蛋清淀粉）

食材：香蕉、鸡蛋、淀粉、面包糠和食用油。步骤：1、准备好香蕉、鸡蛋、生粉和面包糠；2、只留蛋清，不加蛋黄、不加水，炸出来更酥脆；3、香蕉切段，去掉坏掉的部分；4、香蕉段在蛋清里多滚几次，再裹上淀粉，裹上淀粉的香蕉段再次在蛋清里翻滚；5、再在