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菜芫爆里脊怎么做 怎么做菜芫爆里脊

更新时间:2024-03-21 17:34:04 点击:目前没有统计
1、所需食材:猪里脊肉100克,蛋清1个,精盐5克,味精1克,水50克,水淀粉少许,香菜梗50克,化猪油1500克(实耗30克),料酒3克。2、将里脊肉切成3厘米长的薄片,用清水洗二遍去尽血水,挤干水分,用盐拌匀渍一下;再加入蛋清、水淀粉拌
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