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冰糖葫芦怎样防止化糖(糖稀冷却糖葫芦火)

更新时间:2024-03-21 12:05:37 点击:目前没有统计
冰糖葫芦防止化糖的方法有:冷却:将蘸好糖的山楂串放到水板上冷却二三分钟即可。所谓水板,是指光滑的木板,在清水里浸泡过较长时间,温度较低,同时木头具有吸水性,可以帮助糖葫芦冷却定型。在家里制作的时候,就可以用砧板代替,只要使用前将砧板放在清水
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