怎么做布丁不用布丁粉的那种（布丁蒸笼打蛋器香）

材料：5个蛋，四分之三杯糖，三杯牛奶，一片香草片。做法：1、蛋加糖后用直形打蛋器轻轻搅匀。2、加入牛奶及压成粉末的香草片拌匀，轻轻舀在12个模型中。3、蒸笼或炒菜锅装水煮沸后，把布丁一个一个排入，用极小的火蒸40分钟。4、蒸好后倒扣碟中，淋