卤水拼盘的做法卤水拼盘怎么做

更新时间:2024-03-21 17:22:22 点击:目前没有统计

1、主料：狮头鹅2500克，鸡蛋50克，豆腐250克，鹅胗、肝、掌、民办（翅）各250克，高汤10000克。2、调料：精盐150克，冰糖200克，味精50克，黄酒150克，玫瑰露酒150克，香料袋（大葱段30克，香菜50克，蒜头10克，红辣