蒸小米排骨的做法 如何做蒸小米排骨

1、主料：排骨、小米、红薯、姜、蒜、盐、生抽、料酒、生粉、色拉油、葱花、腐乳（可省略）。 2、小米淘洗干净，加水浸泡2小时；红薯切片；姜剁成末；蒜切末。 3、将肉排剁成三厘米见方的小块，然后清洗冲水，尽量冲去其自身的血污。 4、将姜、蒜末与