灌云凉面的制作方法 凉面做法教程

1、黄油面 1/2斤 小黄瓜 1/2条红萝卜适量 凉面酱 1/2杯。2、将小黄瓜丝、红萝卜丝分别切细丝备用。3、黄油面要购买新鲜的，口感才不会太硬，只要在室温下自然降温的即可。如果是购买乾的黄面条，用煮沸的水，先放下面条煮，煮的时候要不断拌