板栗南瓜焖排骨 板栗南瓜焖排骨的制作方法

1、南瓜，红萝卜洗净切块。2、排骨放入锅中，倒入适量清水，加入料酒，焯水后捞出。3、排骨用厨房纸巾吸干水分。4、锅中倒入15克食用油，放入蒜末炒香， 再倒入排骨煎至两面金黄色。5、加入板栗南瓜和胡萝卜。6、倒入500克清水， 加入盐2克，酱