海带的白霜是什么味海带的白霜是什么

更新时间:2024-03-21 17:00:55 点击:目前没有统计

1、海带上的白霜是甜的。海带的白霜叫甘露醇，不是海盐，也不是海带没有晾干后就存放或者受潮而生出的霉点。很多人以为海带上面的白霜是海盐，而盐是溶于水的，所以我们将买回来的干海带泡水后，上面的白霜也就消失了。但是人们不知道甘露醇这种物质也是溶于