橄榄果和什么一起煲汤 橄榄和什么一起煲汤好

1、材料：青橄榄15粒、雪梨2个、瘦肉500克、姜2片、盐适量。 2、将橄榄洗净，用刀背稍拍扁雪梨。 3、打湿雪梨，用盐揉搓两、三分钟，洗净，切瓣，去核。 4、瘦肉洗净，切块，氽水捞起。 5、煮沸清水，放入橄榄、雪梨、瘦肉和姜片，大火煮20