肉丸子的家常做法简单 肉丸子的家常做法

1、食材：碎肉适量，鸡蛋1个，盐、姜粉、酱油、辣椒面、面粉适量。2、鲜肉剁碎。3、放适量盐、姜粉、酱油、辣椒面。4、放适量面粉和一个鸡蛋。5、搅拌均匀，手抹油搓成小丸子。6、锅放油，油热了用小火将小丸子炸黄。7、炸好的肉丸子可以放久一点，随