鱼肉鱼汤怎么做 鱼肉鱼汤怎么做

1、先将从菜场买回的鱼洗净，要里外都洗干净。2、准备好葱，生姜，香菜，切好，备用。3、在锅里倒入油，放入葱花，生姜，爆香，然后放入鱼，倒点料酒。4、将鱼炒一会儿，加入水，煮。5、将豆腐洗净切成丁，备用。6、锅里煮开的时候，放入豆腐，继续小火